みなさま、こんにちは🌞
ヨナハ老健では、毎日の食事に欠かせないお米を、三重県木曽岬町農協から仕入れています。
このお米がホントにおいしい!!
艶やかな粒立ち、お米一粒一粒に味があり、噛むほどに甘みがあります😋
そしてお米はおいしいだけではありません。
お米は私たちの健康を支える栄養の宝庫でもあります!
主成分である炭水化物は、脳や筋肉のエネルギー源となり、仕事や勉強に集中するための原動力になります。
また、タンパク質も含まれており、筋肉や内臓、皮膚など、体の組織をつくる大切な材料です。
さらに、お米にはビタミンB1やマグネシウム、亜鉛などのミネラルも含まれており、糖質の代謝を助けたり、免疫力を高めたりと、体の調子を整える役割も果たしています。
木曽崎町農協のお米は、地元の自然の恵みが詰まった一粒一粒。
私たちの食卓に笑顔と活力を届けてくれています。
今日も一杯のごはんから、元気な一日を始めましょう(*´ω`*)
ヨナハ介護老人保健施設 管理栄養士 小林
